随着市场的发展,散装油已经退出了历史舞台.食用油的品类也越来越丰富,随着人们对膳食营养的日趋重视,各类食用油出现在市场上.食用油在我们的饮食生活中有不可替代的地位,市场上除了一些常见的油品,如调和油、花生油、橄榄油等植物油,还出现了一些高端油品,价格要比普通油贵一倍,说明食用油品种的开发逐渐向高端发展,而环保包装也正在成为市场趋势.

小包装成为市场主流

中国拥有2600万吨左右的食用油消费量.小包装食用油只占整个食用油销量的15%-20%,但其未来潜力不可小觑.在小包装食用油市场上,品牌是左右消费者选择的最关键因素.

环保包装成趋势

与品种越来越丰富的食用油相比,食用油瓶包装一直以来都变化不大,5L和1.8L的PET透明塑料食用油瓶包装一直都是市场上主要包装形式,我们在超市货架上也大致看到的是这两种包装形式.目前我国市场上食用油瓶的包装材质主要有玻璃、PET、PE、马口铁等等.其中在国外还有采用纸质包装的,但是目前就国内市场还是很少见的.由于包装的材质种类繁多,对于食用油的品质保证上那种最好呢?从油脂保存条件看,最好的食用油瓶材质当然是马口铁和纸质.但是由于这两者包装材料价格较高,不易被多数人接纳.而PET食用油瓶价格适中,并且在具有透明性,可以很好的看出食用油颜色、有无异物等方面,是目前市场上使用最多的食用油瓶.食用油瓶材质中使用最差的就数PE.它不仅没有透明性并且气密性也较差,不适宜存放长期保存物质.

食用油瓶对于强度、透明性、渗透性等等都有严格的要求,PET瓶是目前食用油瓶中的主流,然而由于PET瓶还是存在着缺点,未来环保包装将是食用油瓶包装的主要发展趋势.