北京3批食用油不合格被曝光

随着生活水平的提高,越来越多品种的食用油出现在市场上,同时,食用油中掺假的问题也屡屡被曝光.

1.众多食用油生产厂家不合格产品被曝光

北京市食药监局8月19日通报25批次不合格食品全市下架停售,名单显示3批次由北京鸿乐伟业工贸有限责任公司生产的"淳溢香"葵花籽油\北京益佳禾美粮油食品有限公司(分装)生产的"幸福家庭"玉米胚芽油\重庆益佳禾美油脂有限公司生产的"泉佳福"菜籽油因脂肪酸组成不合格被通报.中国科信食品与营养信息交流中心业务部主任软广峰表示,"脂肪酸组成不合格可认定该食用油为不合格产品."据了解,脂肪酸组成是反映油品纯度的指标,每种食用油都有特定的脂肪酸组成比例,如果掺入其他食用油,则其脂肪酸组成比例会偏离标准范围.

2.食用油因脂肪酸不合格被通报的情况早有报道

截至目前,食用油因脂肪酸不合格被通报的情况早有报道.2014年12月3日,北京食药监局就曾通报3批次由北京永福伟业商贸有限公司生产的"美连福"牌玉米油\北京鸿乐伟业工贸有限责任公司生产的"鸿乐"牌葵花籽油和四川省德阳市盛业贸易有限公司生产的"香太"牌纯菜籽油食用油脂肪酸组成不合格.

3.葵花籽油含有大量人体必需的不饱和脂肪酸

相关资料显示,葵花籽油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油.

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