与往年一样,春节过后食用油将进入短暂的消费淡季.与春节前粮油区的火爆销售场面相比,现在的粮油区显得更是清淡.春节前期消费者自用多已采购大桶装食用油,送礼多选用小包装油品,这在一定程度上拉动了油脂的消费需求,也因如此,节后油脂或将进入一个短暂的消费淡季.
2-5月份食用油消费量处在一年中偏低水平
根据往年的销售情况推测,今年2-5月份食用油消费量将处在一年中偏低水平.由于节前多已备货,或有存货情况,节后零售将进入一段销售低潮.当然这也是大多行业一个较为普遍的现象.
春节过后油价走势平稳
食用油价格与生活息息相关.小编了解到春节后,虽油品零售低迷,但是价位依然走势平稳,没有大幅涨落.
节后食品大多已"降温"
相比除夕,大部分蔬菜的价格已有3元/斤左右的回落,拿几种节日里市民普遍爱买的绿色蔬菜为例,小葱节后卖8元/斤,荷兰豆9元/斤,芸豆9元/斤,西兰花8元/斤,大部分蔬菜的价格在8元/斤上下.黄瓜和西红柿的价格基本在6元/斤左右,平菇则相对便宜,在3.5元/斤左右.