购买食用油时要看清标签,别轻信广告.生活中我们购买食品时,潜意识也会选择经常在广告里看到的品牌,相信品牌虽贵,但肯定营养也像广告里宣传的一样多.但事实是这样吗?其实购买食用油时要理性对待,看清标签,也不要轻信广告.
橄榄油真的像广告里说的那样好吗?
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,由于它在传统地中海饮食结构中占有重要的位置,而地中海饮食模式已被许多研究证明为非常健康的饮食,因此橄榄油为很多人所推荐,橄榄油有益健康的证据比其他的油品相对多一些.不过实际上即便在国外假的橄榄油也很多,双低菜籽油的成分和橄榄油很接近,如果是转基因的更是便宜许多,性价比比较高.至于你所说的广告我并没看过,其实一般的食用油婴儿都是可以吃的,只是也完全没有必要,6个月内纯母乳喂养,之后按需添加辅食即可.
买油的时候注意什么?
我们在购买食用油时,主要要注意的有三点:看清种类、生产日期、原料即可.
每天吃多少油比较合适?大概的量怎么判断?
烹调油的话,一般建议每天25到30克,大约满满的白瓷勺两三勺的样子.换言之,一天之中你其他的油炸食品已经没有"配额"吃了.不过如果你这样觉得吃不饱的话,还是很想吃大量淀粉或者甜食甜饮料的话,那你宁可多用些植物油.