如何判断花生油的质量?传统中医讲究"望闻问切",以此判断一个人的身体是否健康,哪里出了问题.在日常生活中,一些基本的生活常识也可以通过眼观、鼻闻、对比等方式作出判断.莱香花生油生产厂家批发热线：400-187-1009.

望:从色泽上分辨花生油好坏

纯正优质的花生油色泽大多呈金黄色,通体透明没有杂质,也基本没有气泡产生.

一般说来,花生油颜色的深浅程度反映了油的加工程度.颜色越浅、看上去越清澈透明,说明加工的程度越高;如果油的颜色越深,说明它加工的程度越低.

闻:好花生油有自然香味

不论是什么植物油,都有它特有的气味.在日常生活中,我们可以通过嗅觉来辨别花生油的好坏.

较为简单的一种方法是取一两滴油样放在手掌或手心,以手指快速揉擦40秒至1分钟,令其发热.纯正的花生油会散发出浓郁自然的花生香味,而劣质的地沟油,会闻到刺鼻的油烟味或呛味.

问:好的花生才能榨出好油