上班族吃花生油好吗?作为长期坐在办公室的上班族们,坐久了不但屁股会变大,重要的是会导致气血不通,以至于脸上长斑、痤疮、长红疙瘩等.在崇尚健康的今天,上班族食用花生油已成为一种享受健康的生活方式.

拒绝用花生油炒菜是没有科学根据的

上班族每天多数时间都是坐着,身体却开始抗议了,脖子疼、腰疼、食欲减退又便秘,身体内的杂质沉积到骨盆里,便引发生殖和泌尿系统的炎症和痛经.最重要的是体重也上涨了,增强体质、远离疾病成为每个上班族的共同心愿.于是很多上班族在夏季来临时开始减肥,拒绝用花生油炒菜,每天只吃水果度日,生怕吃了花生油会长胖,其实这些说法都没有科学根据.

食用花生能减少脂肪在体内的堆积

澳大利亚阿德莱德大学微生物与生物医学院科学会理事彼特教授在谈到坚果与肥胖关系时说,肥胖和花生的消费量呈负相关,对自由膳食人群,食用花生坚果人群后体重呈现下降趋势.花生能增加多余能量的消耗从而减少脂肪在体内的堆积.在15个试用者膳食补充花生19周后,多余的能量消耗增加11%,花生同样能增加饱腹感,花生的能量密度大,是纤维和蛋白质的良好来源.

食用花生油可以获得全面营养

在外国专家的新发现中,从客观上否定了许多关于减肥连花生油也不吃的做法.其实,选择花生油炒菜和经常吃坚果的人,不仅不会使人发胖,还使人们可以在日常饮食中获得全面营养,同时不用担心增加体重.花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收,能使减肥变得更加轻松.