现在一部分食用油厂家推出新品花椒油,又称为花椒籽油.那花椒有声营养价值呢?花椒油的作用具有哪些作用呢?自制花椒油怎样做,今天莱香食用油生产厂家就为大家一一解答.
花椒的营养价值
花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症.据李时珍《本草纲目》记载:"花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神."《本草经疏》中告诫:"肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,法所咸忌."肺结核之人亦当忌食.
[性能]味辛,性热.能开胃,温中,止痛,驱虫.
[用途]用于脾胃虚寒,食欲减退,或脘腹冷痛,呕吐,腹泻;蛔虫引起的腹痛.
[用法]作调味食,煎汤,研末等.
[注意]多食动火,耗气,损目.