食用油厂家教您怎样辨别掺假的花生油.怎样辨别花生油是否掺假了呢?相信这是很多消费者的疑问.我们每天都吃食用油,而而花生油味道香醇,更受大家的喜爱.花生油的价位一般也高于其他食用油,有些不良商家为了节约成本从中牟取更多利润而掺入其他食用油来销售.这样的食用油不仅口感有差质量不保证,直接损害了消费者的权益.那如何辨别花生油是否掺假呢?莱香花生油生产厂家教您几招.

花生油掺假后透明度下降

食用油生产厂家提示花生油掺假后透明度下降,把油从瓶中快速倒入杯内,观察泛起的油花,纯花生油的泊花泡沫大,周围有很多小泡沫且不易散落,当掺有棉籽油或毛棉油时,油花泡沫略带绿黄色或棕黑色.闻其气味可闻出棉籽油味.掺有米汤、面汤等淀粉物的油,在其蓝紫色或蓝黑色.或者放入透明杯中放置两天后再观察,必然会出现云状悬浮物.　

小磨香油掺假怎样辨别　

食用油生产厂家提示小磨香油掺假后颜色变深,如掺棉籽油呈黑红色,掺菜籽油呈深黄色.另外,小磨香油本身无油花,倒油时出现的油花极易消失,如果油花泡沫消失很慢,表明掺假.还可以用筷子蘸一滴,滴到平静水面上,纯小磨香油出现无色透明的薄薄大油花,掺假后会出现较厚的小油花.