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食用油厂家解读菜籽油加热变绿

2016年04月18日15:00 

正规食用油生产厂家生产的菜籽油加热变绿色?是质量问题吗?王女士发现家里平常吃的菜籽油加热时居然变成了绿色,不知道什么原因,怀疑是油品存在质量问题.家里有好几桶菜籽油,都出现这种问题,那这些菜籽油正常吗?今天由食用油厂家为您解开疑问.

食用油厂家分析菜油加热变绿


加热10秒后立马变绿色


王女士猜测可能是油存在质量问题,就看了生产日期,但显示处于保质期内.她随后又重新倒了一些油加热,还是呈现绿色.

因为弄不清菜籽油加热后变绿的原因,王女士在家现场演示.她在铁锅内倒入差不多一两左右的菜籽油,高温加热10秒后,将油倒入瓷碗,碗内的菜籽油立刻变成了绿色.

之后记者仔细查看了周女士家的菜籽油,外观清亮,看不到任何沉淀物,瓶身标签上,名称、生产地址、食用油厂家、批号等标示齐全.

食用油生产厂家回应油品质量没问题


记者电话联系了该款菜籽油的生产商罗平县金浩油菜籽加工厂,负责管理加工厂产品的刘先生表示:"公司生产的菜籽油已经经过质监部门的检查,不会存在质量问题."

刘先生说,公司的菜籽油已通过云南省粮油产品质量监督检验测试中心的检测,均属合格产品.

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