市场上的食用油让人眼花缭乱,如何能买到质量放心的食用油?食用油是我们生活中必不可少的烹饪材料,因此食用油质量的好坏与我们的身体健康息息相关,莱香食用油公司作为专业的食用油生产厂家,今天教您八招来辨别食用油的好坏.
八招辨别优劣食用油
1.看包装:对小包装油要认真查看其商标,特别要注意保质期和出厂日期,无厂名、食用油公司厂址、无引用质量标准代号的千万要特别注意,不要随便购买;
2.看色泽:一般高品位食用油颜色浅,低品位的食用油颜色深(香油除外).另外,油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油的颜色略有差异,加工出来的劣质油比一般食用油颜色要深;
3.看透明度:一般高品位食用油透明度好,无混浊;
4.看有无沉淀物:高品位食用油无沉淀和悬浮物l粘度较小;
5.看有无分层现象:若有分层则可能是掺假的混杂油;
6.闻:不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;