十月金秋,新花生已经上市.很多市民为了吃到"纯天然"的花生油,都自己购买花生,到小作坊里亲眼看着压榨.但是对于小作坊的安全问题,大家也应该提高重视,最好直接购买正规食用油厂家生产的油品,比如莱香花生油.近日食品安全委员会组织成员单位到集贸市场,对榨花生油摊点进行整顿检查.
无证经营被查处
到达现场,一股浓郁的花生油香扑鼻而来,一家土榨花生油坊正在生产,地面上凌乱地撒了一地花生碎壳,周边站立了许多群众.检查组检查后发现该油坊未办理有相关证照,石塘食药监所工作人员随机抽取油桶内已榨好的花生油进行黄曲霉毒素b1项目快检,检测结果显示弱阳性.目前已责令该家油坊停产整改,规范经营.
安全不可忽视,加强监管工作
食药监所每月都对各油坊进行快检,并要求作坊生产经营户能够购买黄曲霉毒素降解机.下一步,食安委将会加强对食品生产聚集区、农产品贸易市场、食品问题多发区及其他日常监管重点区域食品进行抽样快检,加强事中事后监管工作,制定有针对性的监督抽检计划,确定检查时间、检查频次和责任单位,对食品生产小作坊实施监督检查全覆盖.