脂肪肝能吃花生油吗?花生油是我们常用的调味剂,它是一种不饱和脂肪,相对于动物脂肪来说还是比较健康的,那么脂肪肝能吃花生油吗?吃什么对治疗有帮助呢?针对以上问题有很多人不太了解,接下来就一起来看看吧.

脂肪肝能吃花生油吗

脂肪肝所带来的健康问题不容忽视,因此预防脂肪肝显得尤为重要.研究发现,五分之一的脂肪肝会转变成肝硬化,原因在于脂肪肝影响肝脏代谢功能并造成肝细胞发炎,如果持续恶化就会演变成肝纤维化、肝硬化,甚至肝癌.想要降低体内脂肪,除了运动之外,饮食上更须力求均衡,同时控制热量的摄取.目前,不少人认为,脂肪肝患者吃花生油会导致肥胖使病情加重,但日常生活中的植物油基本上都是花生油.那么脂肪肝能吃花生油吗?花生是一种不饱和脂肪酸,少量食用对心脑血管很有帮助,而且花生中富含的维生素和矿物质也对脂肪肝患者的健康非常有利,所以从这个角度来讲脂肪肝患者是可以吃花生的,但花生中同时含有大量的植物油,过量食用会引起肝脏脂肪代谢异常,加重脂肪肝患者的病情,所以控制好花生油的食用量非常关键.

脂肪肝吃什么好

了解脂肪肝患者吃花生油的疑惑后,我们再说说吃什么对治疗脂肪肝有帮助呢?食物中的蛋白质、脂肪和糖类是高热量的来源,过高的热能摄入会导致体重增加、脂肪合成增多,从而加速肝脏细胞脂肪变性.因此应该制定并坚持合理的饮食制度,脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄、降低血脂.还有酸奶、洋葱、大蒜、木耳、香菇、绿豆、山楂等食物也有降脂作用,平时也应多吃一点.饮用酒水方面,不宜喝雪碧、可乐等高糖饮料,要多饮绿茶、猕猴桃、山楂等含糖少的饮料,最好是戒酒,因为酒精会促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,损害肝脏.