转基因食用油致癌是真是假?近年来,关于转基因的各种骇人听闻的言论借助网络像病毒一样散布.吃了会致癌,影响生育能力,甚至直接导致肿瘤......由于专业知识有限和信息不对称,这些关于转基因的话题经常真假难辨.
吃转基因引发肿瘤?
《转基因大豆与肿瘤和不孕不育高度相关》一文在网络上迅速传播,引起网民极大关注.文中,东北某省大豆协会负责人称,河南、河北、甘肃、青海、上海、广东、福建等地,是消费转基因大较多区域,而这些区域同时也是肿瘤发病集中区,黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本不以消费转基因大豆油为主,不是肿瘤发病集中区域,因此,致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性.一时间,转基因大豆是否与癌症有相关性引起社会各界的热议.
癌症与转基因食用油并没有关系
中国农科学院副院长吴孔明表示,相关性不等同于因果关系.以拔节为例,从统计学的角度来说,每年小麦拔节的时候,也是麻疹流行的季节,但两者并没有直接关联.现在人的健康水平提高寿命延长,而环境污染也加重了,二者如果画两条曲线的话有相关性,但显然没有因果性.肿瘤发病因素多种多样,饮食习惯、生活习惯等生活因素,水体、空气、土壤的环境因素,以及医疗水平和老龄化等社会因素,都是影响癌症发病率的重要方面.不同地区的癌症发病率和常见癌症类型的不同,还与地区特异的环境因素、生活因素及遗传因素等有关.