玉米油多少钱一斤
玉米油多少钱一斤?当玉米油以其独有的玉米清香与不油腻的口味特点,风靡广大居民的餐桌时,市场上玉米油的价格也是参差不齐,因此玉米油到底多少钱一斤也成了消费者心中的一个疑问.玉米油富含不饱和脂肪酸,含量达85%,是人体不能自行合成而又必需的脂肪酸,所以只能从食物中摄取,婴幼儿尤其需要补充.不饱和脂肪酸主要为亚油酸和油酸,其中亚油酸能减少血管中胆固醇的沉积,降低血压防止动脉硬化,以减少心脏病的发病率.在各种食用植物油脂中以玉米油的亚油酸含量为最高.另外,玉米油还含有丰富的维生素A\E等,维生素E对神经衰弱和肥胖症有很好的治疗作用,还有促进细胞分裂延缓人体衰老的功效.因此玉米油被称为"健康营养油"\"老年长寿油".下面我们从玉米油的压榨工艺和出油率,以及影响玉米油价格行情的因素方面探讨玉米油到底多少钱一斤.
玉米油的压榨工艺
油脂制取的方法有压榨法\萃取法和水代法.压榨法根据采用的设备与生产规模又可分木榨\螺旋榨与液压机榨.由于玉米胚芽油的制取大多由规模较小和辅助车间进行,所以采用螺旋榨油机最为适宜.所制取的玉米胚芽油,未经精炼俗称"毛油","毛油"由于水分和杂质含量较高而不耐储存,需经水化\碱炼和脱臭等精炼后,才能获得高品质的精炼玉米油.目前我国大多数企业采用压榨法生产玉米胚芽油,采用这种工艺技术生产的玉米胚芽油,其产出率最高只能达到65%,只有少数大型企业在采用压榨法的基础上同时采用了溶剂浸出法生产玉米胚芽油,这两种工艺技术使玉米胚芽油的产出率达到97%.
玉米油的出油率
玉米油是从胚芽里压榨出来的,纯物理压榨出油率会很低,现在基本都是用压榨加浸出.原则上胚芽的含油率在40%左右,也就是说100斤胚芽可以出40斤油吧.胚芽占玉米的10%.也就是说一百斤玉米油里能出不到4斤毛油.出来毛油后必须经过精炼才可以达到使用的目的,也就是说一百斤玉米油大约可以有3斤精炼油.一级玉米油色浅无味,不油腻,吃还是很好吃的,基本都在4块多钱一斤,老百姓还是能接受的.商场上基本都是70元5升.现在有中包装,挺实惠的,大约在160元20升.
影响玉米油价格行情的因素
我们通过实地调查了解到,高端油品市场虽然很热,但是售价\利润近年来均有下滑,很多品牌的玉米油,5年前5L价格是100元左右,目前售价不足70元,售价下跌30%.卓创资讯玉米油品分析师齐玮告诉我们,近两年玉米油价格下滑的主要原因是下游需求不佳,且目前豆油价格较低,且供应充足,玉米油价格承压下行.对于高端油品利润下滑的原因,业内人士分析认为,主要还是受供求关系影响,生产高端油品的企业增多,以及生产企业规模化生产效应的体现.玉米油市场供应量增加了,必将导致行业利润回归到正常水平.他认为高端油种未来的市场潜力还是有,但食用油的购买中,价格永远是消费者考虑的重要因素.至于利润减少主要是因人工成本上升.成本高\需求低致使玉米油厂生产利润空间缩小.
玉米油多少钱一斤?根据以上分析我们得出的结论是:一桶5L的玉米油正常的售价应该是在60元到70元之间.我们在购买玉米油时要尽量选择知名度较高\信誉较高\市场占有率较高的生产企业的品牌.莱香玉米胚芽油采用100%鲜玉米胚芽,80万粒玉米胚芽才能萃取1瓶5升的玉米胚芽油,滴滴珍贵,被称为"黄金液体",油色金黄透明,健康看得见,吃着放心.咨询热线:400-187-1009.
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