自榨花生油怎么做
自榨花生油怎么做?花生油是从花生本身榨取出来的油,颜色呈淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,是一种相对于动物油更容易消化的食用油,花生油含不饱和脂肪酸80%以上,有益于人体发育成长.但是因为近年频频出现食用油的安全问题,现在不少人就想在家制作自榨花生油,关注莱香花生油官网,我们来分析自榨花生油是怎么做的?
自榨花生油第一步怎么做
榨油机提前预热30分钟左右
自榨花生油第二步怎么做
将发芽的和坏的花生米挑出来
自榨花生油第三步怎么做
将烤箱预热到160度,再把处理好的花生米放在烤盘上面,铺上一层,然后放入烤箱烤7-10分钟,这样做主要是去掉花生中的水份,如果你喜欢浓香的花生油可以多烤一会,但是也不要烤的太久啊,要不然花生会不出油的.
自榨花生油第四步怎么做
等榨油机预热好后,趁热将烤好的花生米倒进榨油机的油料漏斗.
自榨花生油第五步怎么做
按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣是先出来,金黄的花生油会从另一个出口流出来.
自榨花生油第六步怎么做
将扎好的花生油倒入容器里面,刚刚榨出来的花生油会比较浑浊,需要静置8小时以上.
自榨花生油第七步怎么做
自榨的花生油静置好后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可.一般情况下1000克花生米出油400克.
自榨花生油怎么做?做自榨花生油时花生可以炒,也可以微波炉加热,但千万的不要过火,不需要很熟很熟的,太熟的话花生会变粉,出油率会因此降低,只要半熟的样子就行了.另外花生油一次不要榨的太多,每两个礼拜榨一次就可以了,这样可以吃到新鲜的花生油,如果觉得自榨花生油比较麻烦的话,也可以直接购买莱香压榨一级花生油食用,这款油的香味、口感、营养成分和自榨花生油是差不多的,咨询热线:400-187-1009.
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